伊ヴェネチアのムラーノ島でガラス工房を構える唯一の日本人である土田康彦氏。彼はまた、世界中のセレブが訪れる老舗レストラン「ハーリーズバー(ヴェネチア)」で修行を重ねた料理人の顔を持つ異色のアーティスト。その土田氏が山口を歩き、食べ、地域の人々と交流を重ねながら、新しい価値観を創造する旅の記録。
大内義隆とフランシスコ・サビエル。二人の運命的な共通点や、 今に息づく山口の風土を知る、小さな旅のものがたり。
フランシスコ・サビエルにとって、山口がどれほど特別な場所であったのか...。 彼の故郷スペイン、パンプローナを訪れるとその答えを目の当たりにできる。